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  • 水果店為什么要裝風幕柜

    現在,不僅僅大的水果店基本都安裝了風幕柜展示和保存水果,而且越來越多的小型水果店,都開始重視風幕柜的使用。為什么會出現這種趨勢呢?使用風幕柜到底有什么好處呢?優點一:售賣高檔水果,提高水果利潤率一般季節時令水果,都是跑量、拉人氣的,利潤空間
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:93

  • 不銹鋼為什么耐腐蝕?

    所有金屬都和大氣中的氧氣進行反應,在表面形成氧化膜。不幸的是,在普通碳鋼上形成的氧化鐵繼續進行氧化,使銹蝕不斷擴大,終末形成孔洞??梢岳糜推峄蚰脱趸慕饘?例如,鋅,鎳和鉻)進行電鍍來保證碳鋼表面,但是,正如人們所知道的那樣,這種保護僅是
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:84

  • 能環保是廚房設備的趨勢及創新發展方向

    在目前經濟迅猛發展的背景下,商用廚房設備行業也正經歷著飛速的發展,競爭日趨白熱化。在中國市場乃至全球市場上,在目前能源、資源、環境等多重壓力下,廚房設備都在朝著節能、環保、高端的方向發展。隨著節能環保性產品成為市場競爭的主力,如何在激烈的
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:95

  • 造成不銹鋼產品的腐蝕的原因

    在日常中造成不銹鋼產品的腐蝕的因素如下:切割:割渣、飛濺等易生銹物質的附著與腐蝕介質形成原電池而產生電化學腐。碳鋼污染:與碳鋼件接觸造成的劃傷與腐蝕介質形成原電池而產生電化學腐蝕??拘#夯鹧婕訜釁^域的成份與金相組織發生變化而不均勻,不銹鋼廚
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:85

  • 不銹鋼廚具的發展趨勢

    隨著中國居民收入水平的提高以及消費觀念的逐步轉變,具有美觀、耐用、節能、環保等優點的不銹鋼餐廚具符合現代人審美要求以及飲食習慣。不銹鋼餐廚具制品品種、規格日益繁多,在餐廚具產品中屬于中高端產品,不僅發揮傳統的烹飪功能,還能成為提升主人品位、
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:106

  • 選購不銹鋼產品注意的問題

    隨著不銹鋼產品應用的廣泛和不銹鋼具有美觀,耐用的特征,逐漸受到人們的熱愛。在購買時,要注意盡量不要購買便宜的不銹鋼產品,大家都知道好貨不便宜,市場上幾十元的不銹鋼鍋,大多數都是用“不銹鐵”制造的。不銹鋼的成本是遠遠高于不銹鐵的。很多“不銹鐵
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:96

  • 怎樣辨認不銹鋼與不銹鐵

    如果門鎖為鋅合金材料,其硬度和防銹能力很差,就是厚電鍍也容易褪色變黑和腐爛起泡,但其優點是易于做成復雜圖案的零件,特別是壓力鑄造。市面所見的較復雜圖案的鎖具有很大可能是鋅合金做的,消費者要仔細鑒別。鋼鐵,強度較好,成本較低,但易于生銹,一般
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:96

  • 廚房設備各項技術指標

    廚房設備種類繁多,不同的廚房設備有不同的技術指標,即使是同類的設備,技術指標相差也很大。廚房設計人員在設計時必須了解設備的各項技術指數,特別是關鍵性參數指標。不同的設備有不同的重點,要抓住重點指標。設計界較大的廚房時,根據技術要求,對選用的
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:91

  • 廚房設備至低配置標準原則

    廚房有如下至低配置標準原則。1)保證食品安全的至低配置:為保證食品安全所要達到的至低限度強制性要求。例如洗碗間的消毒設備和至少三眼洗碗水池,廚房的保鮮冰柜、保鮮工作臺的要求,都是為了保證食品安全的強制性要求。2)評定標準的至低配置:為了滿足
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:87

  • 不銹鋼廚房設備保養方法及措施

    隨著現代化科技不斷在廚房中的應用,廚房設備管理工作備受重視。對于我們平時廚房里的一些廚房設備維修及保養措施可能有些人還不是特別了解,下面為大家介紹廚房設備的維修及保養措施。熱灶間設備1)雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶維護:每月檢查設備絕緣程度,遇到
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:121

  • 廚房設備行業的四大痛點

    1、同質化競爭激烈。我國廚房設備商場一向都不缺少的東西是跟風,這也直接造成了一些成功公司的成功商品在商場上的生計周期變短,終究無人獲益。2、渠道壁壘杰出。盡人皆知,很多城市的核心區域根本都被國內外的各大牌子占有。一個一般廚具牌子代理想要占到
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:300

  • 無論場合,安全優先

    無論在什么場合,安全都是首要的,在一家酒店里廚房安全應首當被考慮,為了有效地杜絕安全事故的發生,保障酒店客人及員工生命財產安全,下面小編為您介紹一下有關酒店廚房安全知識。1、廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發現燃氣燃油泄
    發布時間:2018-07-21   點擊次數:72

  • 消毒柜逐漸成為不可缺少的電器設備

    隨著人們生活水平的不斷提高,在注重身體健康的同時,對衛生狀況的要求也越來越高了,同時針對一些南北餐具消毒及老少飲食想法的差距,使得食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設備。消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾
    發布時間:2018-07-20   點擊次數:112

  • 靜電式油煙凈化器工作原理

    靜電式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理。靜電式油煙凈化器采用國內極超高壓電源產生高壓靜電,內部裝有獨特的油類碰吸單元,油煙經過廚房油煙凈化器,在高壓等離子電場的作用下,將微小的油顆粒與氣
    發布時間:2018-07-20   點擊次數:98

  • 熱烈祝賀無錫市華宇廚房設備有限公司官方網站成功上線!

    熱烈祝賀無錫市華宇廚房設備有限公司官方網站成功上線!無錫市華宇廚房設備有限公司是一家專業生產各類不銹鋼廚房制冷、制熱、調理、陳列產品的專業企業。企業擁有雄厚的技術實力和工藝設備,完善的檢測手段,各項指標均達部頒標準,被消防、環保部門定為合格
    發布時間:2018-07-20   點擊次數:98

  • 選購廚房設備的五大原則

    首先,在選購廚房設備時,不僅要注意選購的實用性還有方便性、美觀性、衛生性、防火性、以及安全性。廚房是餐廳的重中之重,一件好的廚房設備,是能帶來實用效益的。方便原則廚房內的操作要有一個合理的流程,因此,在廚具的設計上,能按正確的流程設計各部位
    發布時間:2016-07-27   點擊次數:14

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